El zumo de naranja es un zumo de frutas en forma de líquido obtenido de exprimir el interior de la naranjas (Citrus sinensis), generalmente con un instrumento denominado exprimidor, aunque no es necesario tener una maquina o parato, pues con la mano puede hacerse al presionar una mitad de naranja, haciendo que salga todo el rico jugo de inmediato
El mayor exportador de zumo de naranja natural es Brasil, seguido por Estados Unidos en Florida
Son varios los usos del zumo de naranja de tipo culinario son diversos y participan principalmente como refresco.
El zumo de naranja es un producto alimenticio complejo compuesto de diversos ingredientes, hoy en día puede adquirise exprimido en envases de tetra brick en casi cualquier supermercado, pero contendrán aditivos, saborizantes y colorantes naturales y artificiales, por eso es mas recomendable tomar jugo de naranja recién exprimido.
Historia de las naranjas y el zumo
